صيادية سريعة ولذيذة

--------------------------------------------------------------------------------

المكونات:
بصلة مقطعة+بطاطة مقطعة+طماطة كمان مقطعة+4فصوص ثوم+4قطع سمك+ملعقتين صلصة طماطم+كمون+شوي فلفل اسود+عودين قرفة+5حبات هيل+5حبات قرنفل+شوي موتو(ملح احادي)+2كاسة رز ..المقادير لاربعة اشخاص
الطريقة:
يوضع في قدر (قطعة سمك مع البصل والبطاط وقليل زيت ويحمس)غطي القدر لحظة على نار متوسطة،يدق الثوم مع جميع البهارات ويوضع في القدرنفسه،خليهم لحظة كمان،ثم ضعي الطماطم المقطعة معاهم وارفعي النار مع التقليب ثم ضعي الصلصة والموتووقلبي المحتويات جميعها الى ان ينشف القدر من عصارة الطماطم،ثم ضعي الرز وقلبيه معاهم واخيرا حطي الماء الفاير طبعا انتبهي لا تحطي ما كثير بعدين يلتكد !!!!
باقي السمك اقليه

********يسلمووووو سوووووووووسوووووو*********