Red Chain -●[ مـشـرفـة مـنـتـدى الطبخ ]●-
ـالمشاركاُتٍ : 748 ــالعًمُرٍ : 25 ــاألدُوًلة : العراق ــاألمهُنٍةٌ : طــــالبـــة تًآإرٍيِـِخٌ ـآلتًسَجٍيِلٌ : 24/08/2011 السمعة : 15300 ـمزاجكـ اليومـﮱ :
| موضوع: @@حلى الكاااااااااااالكسي@@ الأحد سبتمبر 04, 2011 8:08 pm | |
| @@حلى الجاااااااااااالكسي@@
الطبقة الاولى: علبة خليط الكيك بالكاكا (الجاهز)،،،،، أو أي نوع كيك جاهز ولكن يفضل الكاكاو
الطبقة الثانية: 4 حبات جبن كيري 1 علبة قشطة بسكوت اولكر مطحون او اي نوع من بسكوت الشاي مقدار كأس جبن الكبير
الطبقة الثالثة: 3 حبات كاملة جالكسي 1/2 علبة قشطة
المقاديرالطبقة الاولى: علبة خليط الكيك بالكاكا (الجاهز)،،،،، أو أي نوع كيك جاهز ولكن يفضل الكاكاو
نأخذ علبة الكيك الجاهز ونحضر الكيكه حسب التعليمات الموجوده خلف الكرتونة
واذا كانت الكيكة حارة بعد ان تبرد نفتت الكيكه ثم نضعها في الصينيه ونبدأ عملية الضغط على الكيكه بقوه وتصبح(كطبقة اولى)ونخليها على جنب
الطبقة الثانية: 4 حبات جبن كيري 1 علبة قشطة بسكوت اولكر مطحون او اي نوع من بسكوت الشاي مقدار كأس جبن الكبير
_في الخلاط الكهربائي نضع: 4حبات جبن كيــــري و علبة قشطة ويخلط
ثم نسكبة في وعاء عميق ونضع عليه كاس البسكوت المطحــــون
ويوضع فوق الطبقة الاولى ونوزعه بالملعقة بشكل متساوي ويدخل الثلاجة.
الطبقة الثالثة: 3 حبات كاملة جالكسي 1/2 علبة قشطة
الطبقة الثالثة: يذاب الجالكسي في حمام مائي
وبعد ذوبانه يضاف اليه علبة قشطة ونحركهم
ثم نسكبه وهو حار على الطبقة الثانية ونوزعه بالملعقة
ثم يزين و يدخل الثلاجة مرة اخرى لمدة ساعة
أخرجيه قبل مجئ الضيوف بـــ10دقائق وزينيه بقطع الشوكولا الصغيرة او المكسرات وقطعيه.
قطعية وهو بارد قبل لا يذوب وبعدين يصير مثل ما صار لي..شكله يبين ذايب..يكون ارتب اذا قطعتية وهو بارد..
قدميه لضيوفك بكل فخر ..
|
|
بسمة الحب -●[ مـشـرفـة مـنـتـدى المـرأهـ ]●-
ـالمشاركاُتٍ : 1121 ــالعًمُرٍ : 29 ــاألدُوًلة : العراق ــاألمهُنٍةٌ : طالبة تًآإرٍيِـِخٌ ـآلتًسَجٍيِلٌ : 24/07/2011 السمعة : 15911 ـمزاجكـ اليومـﮱ :
| موضوع: رد: @@حلى الكاااااااااااالكسي@@ الأحد سبتمبر 04, 2011 8:40 pm | |
| |
|
Red Chain -●[ مـشـرفـة مـنـتـدى الطبخ ]●-
ـالمشاركاُتٍ : 748 ــالعًمُرٍ : 25 ــاألدُوًلة : العراق ــاألمهُنٍةٌ : طــــالبـــة تًآإرٍيِـِخٌ ـآلتًسَجٍيِلٌ : 24/08/2011 السمعة : 15300 ـمزاجكـ اليومـﮱ :
| موضوع: رد: @@حلى الكاااااااااااالكسي@@ الأحد سبتمبر 04, 2011 9:38 pm | |
| الله يسلمج وشكراااااا ع المرور |
|
فراشه الانبار عــضــو مــمــيــز -●[ViP]●-
ـالمشاركاُتٍ : 2386 ــالعًمُرٍ : 31 ــاألدُوًلة : في قلب ماما ــاألمهُنٍةٌ : طالبه_جامعيه تًآإرٍيِـِخٌ ـآلتًسَجٍيِلٌ : 05/08/2011 السمعة : 17413 ـمزاجكـ اليومـﮱ :
| موضوع: رد: @@حلى الكاااااااااااالكسي@@ الأحد سبتمبر 25, 2011 11:50 pm | |
| |
|
Red Chain -●[ مـشـرفـة مـنـتـدى الطبخ ]●-
ـالمشاركاُتٍ : 748 ــالعًمُرٍ : 25 ــاألدُوًلة : العراق ــاألمهُنٍةٌ : طــــالبـــة تًآإرٍيِـِخٌ ـآلتًسَجٍيِلٌ : 24/08/2011 السمعة : 15300 ـمزاجكـ اليومـﮱ :
| موضوع: رد: @@حلى الكاااااااااااالكسي@@ الأحد أكتوبر 02, 2011 12:25 am | |
| شكراااااا حبي ع المرور نورتي موضوعي |
|